Kocaeli’nin En Prestijli Gazetesi
Dolar 32,5210
Euro 34,8483
Altın 2.428,64

Sahurun vazgeçilmezi peynire dikkat!

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte sahurun olmazsa olmazları arasında yer alan kahvaltılıklara da talep arttı. Sahurun vazgeçilmezleri arasında yer alan beyaz peynirdeki çirkin oyun da ortaya çıktı

Beyaz peynirin değerli bir besin olması nedeniyle çok fazla talep edilmesi piyasada sahte ve bozuk peynirlerin türemesine neden oldu. Peki, sahte peynir nasıl anlaşılır? Bozuk peyniri anlamanın birkaç püf noktası var. Bu pratik yöntemlerle sahte peyniri fark etmek çok kolay. Ramazan ayına sayılı günler kala herkes hazırlıklarına başladı. Bal, zeytinyağı ve tereyağında olduğu gibi peynirin de sahtesi ortaya çıktı. Peki sahte peynir nasıl anlaşılır? İşte peynirin sahte olduğunu anlamanın etkili yöntemi.

SAHTE PEYNİR NASIL ANLAŞILIR

Sahte peynirin en belirgin işareti suyudur. Eğer peynirin suyu sarı değil beyazsa o peynir ne yazık ki sahtedir. Çünkü gerçek ve taze peynirlerin suyunun sarı olmasının nedeni, içinde bulunan gerçek yağla ilişkilidir.

PEYNİR ALIRKEN DİKKAT!

Sahte ve bozuk peyniri ele veren 3 belirti; Peynir küflüyse bozulduğunu anlayabilirsiniz. Fakat bazen küf belirtisi olmadan da peynir bozulabilir. Renk ve koku da peynir için önemli bir kriter. Rengi sarıya dönen peynirin yapısı bozulmuştur. Yumuşak peynir ise açıkta kaldığında sertleşir ve lezzeti gider. Bunların yanı sıra peynirin bozulduğunu tadından da anlayabilirsiniz. 

27 Şub 2024 - 12:50 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Yeni asgari ücreti yeterli buldunuz mu?