Kocaeli’nin En Prestijli Gazetesi
Dolar 6,8564
Euro 7,7043
Altın 391,34

Haftanın raporu, 10 Numara yeni tesisler

Artık Pazar günleri bu köşede yer alacak yazıların konsepti belli.

Yeme-içme muhabbeti yapacağız.

Biliyorum, bu tür yazılarıma çok kızanlar var.

Lütfen onlar okumasın. Ama yine biliyorum ki, bu tür yazılarımı merakla bekleyen, ilgiyle okuyan daha geniş bir kitle de var.

Yani bu Pazar yazıları, bir bakıma benim gibi yaşayanlar için de referans yazılarıdır.

Geride bırakmakta olduğumuz hafta, sık sık sağanakların indiği, havanın kararsız olduğu günlerdi.

Bu nedenle uzak Kandıra-Karamürsel gezileri yapamadık. Ama bu yazıların da etkisiyle, öyle çok davet alıyoruz ki hepsine icabet etmek için çaba harcıyoruz.

Önceki haftanın sonunda İzmit Yahya Kaptan Mahallesi’nde yeni açılan Kafi Restaurant’a gitmiştik.

Hem et-kebap hem balık menüsü bulunan çok şık, çok güzel ve İzmit’e yakışan bir mekan. Eşiniz, dostlarınızla mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

Geçen hafta Salı akşamı, Güngör ve Ben, İzmitli tanınmış, sempatik işadamı  (Fevziye ve Yeni cuma tuvaletlerinin işletmecisi) Kemal Çınar’ın davetlisiydik.

Kocaelispor’da Fethi Demircan’ın görev yaptığı yıllarda, yani neredeyse 40 yıl kadar önce sevgili Ahmet Kobak ile, bugünlerde Özdilek’in bulunduğu yerin hemen yanındaki ormanlık alana sık sık giderdik.

Fethi Demircan, takıma haftanın bir günü bu alanda kondisyon antrenmanı yaptırırdı.

Hemen karşı tarafta bulunan Ziganali Ali lokantasını o zamanlardan bilirim.

Ama hiç gitmemiştim.

Kemal Çınar bizi Ziganalı Ali’de ağırladı. 

Ağaçlar içinde geniş bir bahçe.

Mangal yanınıza geliyor. Ali usta özenle etlerinizi ayarlıyor. Yoğurt, çoban salata, meyve, rakı. Çok keyifli bir ortamdı.

YAĞMUR’UN YENİ YERİ

Bugün size tanıtmak istediğim yeni mekan ise İzmit’te marka olarak kendisini kabul ettirmiş bir yer. Urfalı usta, et uzmanı Doğan Şimşek, İzmit’e geldikten sonra ilk dükkanını İnönü Caddesi üzerinde Yeni Turan İlkokulu’nun karşısında açmıştı.

Yağmur Kebap, küçücük bir dükkandı. Lahmacun alıp yemek için insanlar kuyruğa girerdi.

Doğan Şimşek daha sonra işleri büyüttü. Seka Park’ta Yağmur Et Lokantası’nı açmıştı.

Birkaç kez gitmiştim. Kebaplar nefisti de içki yoktu. Doğan Şimşek, Seka Park’taki yeri kapattıktan sonra (Bunun hikayesini de uzun uzun anlattı, bugün siyaset yapmayalım), bu işin içinde yetişen oğulları ve yeğenleri ile birlikte Yarımca kıyısında yeni bir yeri devralmış.

Yağmur Restaurant şimdi, Kocaelispor’un Brunga tesisleri ile Liman Başkanlığı binasının hemen yanında, denize sıfır mükemmel bir tesis. Henüz iki hafta önce açılmış.

Güngör Arslan ile birlikte Perşembe akşamı gittik. O gün, Petrol Ofisi’nin Derince kıyısında yeni tanklar kurma projesi ile ilgili ÇED toplantısı askıya alınmış, bizim de keyfimiz yerine gelmişti.

Yeni Yağmur, mükemmel bir et-kebap lokantası olmuş. Doğan Şimşek, oğulları, akrabaları işin başında.

Çok şık ve büyük bir tesis. Üstelik artık Yağmur’da içki de var.

Önce fındık lahmacun, içli köfte (yağda kızartmıyor, Haşlama yapıyorlar), mezeler geldi. Doğan Şimşek, “Kebap söylemeyin, bana bırakın” dedi.

Az sonra toprak güveçte, fırından yeni çıkmış, mükemmel bir kebap masamıza kondu.

Doğan Usta’ya adını sordum, “Arap Tava” dedi.

Olağanüstüydü. Mekan denize sıfır.

Masalar son derece şık.

Hijyen kurallarına tam uyuluyor. Arap Tava ile kebaba doyduk. Doğan Şimşek, masamızda biraz etten, kebabın sırlarından söz etti.

Yeni mekanda kendisi de çok iddialı. “Bir dahaki gelişinizde size özel Doğan Şimşek kebabı getireceğim. Çok aç gelin” dedi.

Yine kendi imalatı olan, tam anlamıyla Antep usulü bol fıstıklı baklavasından ikram etti. Kebapları yedik, 50’lik rakıyı bitirdik.

Mekanın deniz üzerinde iskele bölümü de var. Buraya çıkıp, kahvemizi ve 33’lük Miller’ları da içtik.

Yağmur’un çok geniş otoparkı var.

Meze ve kebapta ilimizdeki en zengin menüye sahip tesis olduğunu söyleyebilirim.

İster arkadaş guruplarıyla ister ailenizle gidin.

Hesaplar da uçuk değil, uygun.

Ağız tadıyla, huzur içinde kebap yeme imkanı bulacaksınız.

…………….

Bir dönem ilimizde sürekli içkisiz kebapçı, içkisiz balık lokantası açılıyordu.

Hatta yıllarca alkollü olan kimi mekanlar, alkolden arınarak hizmet veriyordu.

Şimdilerde trend biraz değişiyor.

Artık yeni, iddialı içkili restoranlar açılıyor.

Bunca yıldır direnen, bizim gibi yaşayanlara hizmet veren Geçit’i, Bedri Usta’yı falan elbette unutacak, bir kalemde silecek halimiz yok.

Ama kısa süre içinde Kafi Restaurant ve Yağmur Kebap Lokantalarının hizmete girmesi, şehrimiz için gerçekten önemli gelişmedir.

Başımızın tacı eski mekanları dışlamadan, ekonomik koşulların el verdiği ölçüde bu yeni mekanları da görüp tanımanızı içtenlikle tavsiye ederim.

………….

Bugün 28 Haziran İzmit’in kurtuluş bayramı.

Bir kez daha bütün gerçek ve samimi İzmitli hemşerilerimin bu özel bayramını kutlar, bugün sınavlarda ter dökecek gençlerimize başarılar dilerim.

Hepinize iyi pazarlar.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar İsmet Çiğit - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

04

Alsancak - İzmitin kurtuluş bayramı bugün yunan ve ingilizlerin kuvayi milliye ordularını görünce kaçtıkları kaçarken katliam yaptıkları gün bugün bunu en iyi Elbeylinin anıları isimli kitapta okuyabilirsiniz gün gün anlatır işgali ve kurtuluş hikayesini

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 28 Haziran 10:08
03

Kocaelisporlu - İsmet Bey bu yaşa kadar siroz olmamanıza şaşırıyorum. Rakıyı az içip balığımı çok yiyorsunuz ? Bu işin sırrı nedir üstad ?

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 28 Haziran 09:49
02

Sema Okumuş - Sayın İsmet Çiğit İzmitimizin kurtuluşunun 99 . Yılı. Seneye 100 . Yılı olacak Bütün şehitlerimizi rahmetle anıyorum. İzmitin 1921 öncesinde de yerlisi olan büyüklerimizden dinledik. Kurtulanlardan birisi Rumca bildiği için bir gün sonraki toplu ölümü haber alarak kadın giysileriyle İzmit dışına gidebilmiş Çok feci şeyler ölümler olmuş. Bağçeşmedeki Şehitliği ziyaret ettiğinizde 28 Haziran 1921 tarihli ölen çok sayıda şehitlerimizi görürüz.Ama Kuvayi Milliye ruhu ve Kurtuluş savaşımızın kahraman askerleri bizi özgürlüğe ulaştırdılar. Cumhuriyete kavuşturan başta Atatürk olmak üzere tüm büyüklerimizi rahmetle anıyorum. Günümüzde de bu ile emeğe geçenleri saygıyla selamlıyorum. İzmitin kurtuluşu hakkında Gençlerimizi geçmişe götürecek derin analizli güzel anlatımınızla aydınlanacağımız yazılarınızı bekliyorum saygılar

Yanıtla . 3Beğen . 0Beğenme 28 Haziran 08:34
01

Truva - Özüne dönüyorsun.Siyasi yazıların inandırıcı değil.Zira artık tarafsın.....!

Yanıtla . 0Beğen . 5Beğenme 28 Haziran 00:26


Kocaeli Markaları

Kocaeli Ses Gazetesi, Kocaeli ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (262) 321 4141
Reklam bilgi