Kocaeli’nin En Prestijli Gazetesi
Dolar 8,4705
Euro 10,2921
Altın 502,04

Kapanışı hamsi ile yaptık

Geçen hafta Pazar günü, bu balık sezonundaki ilk ve son Lüfer ziyafetini sizlere anlatmış, Geçit’teki mükemmel lüferin ardından nasıl başımın üzerine düştüğümü bile yazmıştım. Yine geçen haftaki yazımda, balık av sezonu bitmeden, Ramazan başlamadan önce Marina’daki teknelerde hamsi partisi gerçekleştirmek istediğimden söz etmiştim.

Sağ olsun bizim Sedat’ın, daha doğrusu artık hepimizin Dayı’sı Yusuf Öztürk. Geçen Salı günü arzuladığım hamsi partisinin en mükemmelini gerçekleştirdi.

Yusuf Dayı, mezat mezat dolaşıp, bir kasa hamsi toplamış…

Sahibi yakın dostu olan Marina’daki Yakup Reis Teknesi’ne bizi davet etti.

Mis gibi Karadeniz Hamsisi. Bir kısmı, kömür ızgarasında, bir kısmı beyaz una bulanmış halde tavada pişirildi. Yine beş kişiyiz. Davetin sahibi Yusuf Öztürk, Sedat, Tuğrul, Can ve Ben.

Yakup Reis teknesi, denizin üzerinde yavaş yavaş sallanıyor. Masaya bir tabak ızgara hamsi, o bitmeden bir koca tabak tavada kızarmış hamsi geliyor. Yusuf Dayı, belki Hamsi sevmeyen olur diye, bir miktar da istavrit almış. Bunlar da tavada pişirilip, önümüze geldi.

Sadece balık ve yeteri miktarda rakı. Aslında İzmit, bu Marina iskelesine bağlı tekne lokantaları çok  meşhur yapabilirdi. Ama kentimiz öyle bir zihniyetle yönetiliyor ki, bu tekneleri ihya edip tanıtmak bir yana, biran önce kapatmak için fırsat kollayanlar iş başında bulunuyor. Umudumuz bir miktar CHP’li Fatma Hanım’dı. Ne yazık, O da böyle yerlerde gözükmekten bile korkuyor. Ne de olsa Büyükşehir’e oynuyor.

Yakup Reis tekne lokantası, İzmitliler için tam bir dost mekanı. Biz öğlen saatlerinde oturduk. Hamsi ızgaranın ilk tabağı bittiğinde, Kocaeli Esnaf Odaları Birliği’nin eski Başkanı, değerli büyüğümüz Kemal Kaya ile Birliğin şimdiki başkanı Kadir Durmuş geldiler. Sonra başka bazı tanıdıklar. Mesela akrabam Ziya Yüksel geldi. Hem hamsi ziyafeti, hem İzmit muhabbeti.

Kemal Kaya ve Kadir Durmuş ile pandemi dönemi nedeniyle uzun süredir karşılaşmamıştık. Hepimiz bir miktar Rıdvan Alyörük, bir miktar Cevat Çetin, bir miktar Tanju Cılızoğlu’ndan birbirimize emanet ve yadigar sayılırız.

Kadir Durmuş’a esnafın durumunu sordum. Büyükşehir Belediyesi, M.Alipaşa bölgesinde bulunan, bir türlü tam anlamıyla kullanılamayan kapalı otopark binasının geniş bir bölümünü Birliğe vermiş. Kadir Durmuş, esnaf odalarının her biri için burada özel ofis yaptırdığını söyledi.

Eskiden işlettiği Birlik Lokantası’nı sordum. Yakın gelecekte Birlik Restaurant’ı yeniden açmaktan söz etti.

Neredeyse hava kararana kadar, bir yandan İzmit’i seyredip, bir yandan İzmit’i konuşup, bir yandan deniz üzerinde çalkalanarak hamsilerin tamamını tükettik…

Yakup Reis’ten çıkarken, baktım düşmeyeyim diye bütün dostlar koluma giriyorlar. Ne olacak, düşsem Geçit’teki gibi taş zemine değil, pis denize düşeceğim. Oram buram yarılmaz nasıl olsa. Ama artık düşmeye falan da hiç niyetim yok.

Büyük haksızlığa uğrayan Güngör’ün yeniden çıkmasını bekliyoruz…

Balık konusunda nefsimi köreltmiş durumdayım. Gelecek eylüldeki yeni sezona kadar, arada şöyle 3-4 kiloluk bir kalkan bulan da çağıran olursa, hayır demem.

Mübarek Ramazan’a da kendimi çok hazır hissediyorum.

Ramazan çıkışındaki Pazar günlerinde de şöyle keyifli kebap yazılarında buluşuruz. Doğrusu Doğan Şimşek Usta’nın Yarımca’daki Yağmur Kebap’ını da çok özledim.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar İsmet Çiğit - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Ses Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Ses Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Ses Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Ses Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

19

Kar Çi̇çeği̇ - EYYY YORUMCU NE KADAR İYİ MÜSLÜMANSIN SORGULA KENDİNİ... ADAM REKLAM VERMEZLER YAZMAYIM GİZLİ GİZLİ İÇİM DEMİYOR ADAM NET. YORUMCULAR İSMET BEYE İÇİYOR DİYE GÜNAHKAR KÖTÜ MUAMELESİ YAPMIŞLARDA SİZ NE KADAR İYİ MÜSLÜMANSINIZ. ONU SORGULAYIN KAPİŞŞŞŞŞŞŞŞ

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 12 Nisan 14:06
17

Karamürselli - aman üstat iftarda dikkat orucu Tuborg ile açma sonra kabul olmaz söyleyeyim sana

Yanıtla . 2Beğen . 1Beğenme 11 Nisan 23:05
20

Kandıralı - @Karamürselli 17 nolu yoruma cevabı: Adamsın çociiimm

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 12 Nisan 15:11
18

Kar Çi̇çeği̇ - @Karamürselli 17 nolu yoruma cevabı: HERKES MÜSLÜMAN KUL HAKKI YİYEN YOK ORUÇ TUTMAKLA BİTİYOR NAMAZ CUMAYA GİT MİLLET GÖRSÜN EVDE TEK VAKİT KILAN YOK ÇALAN ÇIRPAN İKİ GÜNDE ZENGİN OLAN OOOOOOOOOOO MİLLET SAF YERSENNN.... İSMET ABİ İÇMİŞ AMANNN AMANNN TAŞLAYIN VURUN TEK İÇEN O YAZIK YAAA ÖNCE KENDİNİZE BAKIN

Yanıtla . 0Beğen . 1Beğenme 12 Nisan 13:59
16

Cezmi Ersöz - Ramazan a hazır olursun tabi İsmet abi. Rakı balık iyi gelmiş finali yapmışsın afiyet olsun keyfine bak. Ramazan ayın güzel geçsin..Bol bol dua et kimselere uyma seviliyorsun..

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 11 Nisan 20:37
12

Körfezli İlhami - İsmet Çiğit, Güngör öncesi ve Güngör sonrası yaptığınız gazeteleri görünce şunu farkettimki, Güngör Aslan’ın olmadığı zaman sen bir hiçmişsin. Senin yerinde olsam, bu işi yapmayı bırakıp köşeme çekilirim. Demekki Özgür Kocaelideyken pazartesi günleri okurla dertleşme köşesinde ben şöyleyim,ben böyleyim diye kendini parlattığın mektupların okuyucuyla kafa bulmakmış.

Yanıtla . 4Beğen . 6Beğenme 11 Nisan 17:51
15

İncinmişsin - @Körfezli İlhami 12 nolu yoruma cevabı: Sizin kişisel fikriniz olabilir, ya da İsmet bey'e diş bileme sebebiniz belki çıkarınız vs.'de olabilir.

Haksız hakaretlere karşı ben şöyleyim ben böyleyim diyecek tabii. Az bile diyor.

Anca getir götürünü yapabilecek kapasitede insanlara cevap veriyor.

Güngör bey'le de, onla değilken de, kimsenin yazmaya cesaret edemediği konuları yazdığı için, karşıt düşünceliler o yazılara fenalaşıp, sinirlenip, acısını "kendini parlatma yazısı ve rakı balık yazısı" da yazılır mı diyerek çıkarmakta, konu çarpıtmaktadır.

Kimse yemiyor. Bilinçli okur herkesin kim ve ne olduğunun tek tek farkında.

Yanıtla . 5Beğen . 1Beğenme 11 Nisan 19:51
11

Kara Kartal - yaz ismet aga

pudra şekerini fazla kaçıranlarıda yaz , ayar vermeye çalışanlar da gerçek günahın kul hakkı olduğunu öğrensin

Yanıtla . 5Beğen . 3Beğenme 11 Nisan 17:27
10

Serhat - Ya böyle gazetecilik mi olur böyle köşe yazarlığı mı olur? Akşam rakı balık yedim eee sabah yazayım al sana köşe yazısı. Kardeşim bu sayfaları çoluk çocuk aile okuyor. İnsan sağlığının ve ailelerin yuvaların bir numaralı düşmanı içkiyi burada yazamazsın. Türkiyede hiçbir gazeteci bunu ya-pa-maz. Avrupada amerikada basılan gazetelerde dahi bulamazsınız. Le monte, The Washington Street, daily telegraph a bakın bakalım içkiyi ballandıra ballandıra anlatan var mı? Bu nasıl zihniyet Allahım sen koru bizi çoluk çocuğumuzu.

Yanıtla . 5Beğen . 11Beğenme 11 Nisan 16:30
13

Öz İzmitli - @Serhat 10 nolu yoruma cevabı: Okuma lan beğenmediysen. Öyle bir yszarki aklın şaşar.

Yanıtla . 7Beğen . 1Beğenme 11 Nisan 19:12
08

Mehmet - İsmet Çiğitin en büyük lüksü masa muhabbetleri ve ince ince kumar...bunları anlatır bizde zevkle okuruz..sanki bizlerde o masada gibi keyif alırız..tuhafıma giden İsmeti sevmiyenlerde okuyor

Yanıtla . 9Beğen . 1Beğenme 11 Nisan 14:52
07

Yeşilay - Yeşilay bu yazıları okumuyor mu? Nerede bu rtük?Herkes CİMER e yazsın. Rakı vs. yazamazsın. Kardeşim bak başımıza bir taş yağmadığı kaldı. Yeter günah işlemeyin. Günah işlemeyin. Günah işlemeyin. Günah işlemeyin. Günah işlemeyin. Bak her gün 300e yakın kardeşimiz koronadan ölüyor. Bu gelmiş rakı balık.

Yanıtla . 3Beğen . 12Beğenme 11 Nisan 14:39
09

Süleyman Gündoğdu - @Yeşilay 07 nolu yoruma cevabı: Kimsenin köşesinden kamuoyuna çiligir sofralarındaki alkol alemlerini ve lüks casinolardaki kumar muhabbetlerini ballandıra ballandıra anlatıp milleti ruhen ve zihnen zehirlemeye asla hakkı olamaz ama sadece rakı içeni günahkar ilan edip, o rakıları, üstelik rakı şişesinin üzerine "RAKI" yazarak bu halka fahiş fiyatla satan ve o vergilerle DİYANET PERSONELİ' nin de her ay maaşını ödeyen DEVLET' in hiç mi suçu yok.. Pes artık..

Yanıtla . 6Beğen . 2Beğenme 11 Nisan 15:28
06

41 Rq Sinan - Ya sen gazetecimisin anladık kendince sana göre ses Kocaeli olarak kendinizi mağdur olarak görüyorsun da okuyucularının ne günahı var senin rakı balık muhabbetini dinlemeye.

Fatma gülün suçu ne.?

Yanıtla . 3Beğen . 10Beğenme 11 Nisan 12:35
14

Öz İzmitli - @41 Rq Sinan 06 nolu yoruma cevabı: Beğenmeyen tipler okumasın. Bir sürü yandaş Kocaeli gazatesi var . Onları okuyun . Hadi kış kış

Yanıtla . 6Beğen . 1Beğenme 11 Nisan 19:15
04

Ks 1966 - İsmet abi bu dünyaya yemeye içmeye kısacası yaşamaya gelmişsin sen. Bu dünyada işin işte öbür dünyada görecem ben seni. (Temennim İnşallah oradada işin düzgün olur.)

Yanıtla . 3Beğen . 10Beğenme 11 Nisan 11:51
03

Vatanďas - Bize ne sen balık yemissin raki içmişsin ne alaka...iyi misin sen?

Yanıtla . 4Beğen . 14Beğenme 11 Nisan 11:01
05

Mehmet Sümer - @Vatanďas 03 nolu yoruma cevabı: Çok merakıysan okuma kardeş senin arzuna göremi yazacak yorumu

Yanıtla . 8Beğen . 2Beğenme 11 Nisan 12:10
02

Kartal - Işıklar içinde uyusun dedemde ramazana hazır girer, hatta kandil gecelerinde de ağzına içki vurmaz, 99 luk tesbih elinde geceleri "ya Allah ya sabır" bazen sesli bazen sessiz zikrederdi

Yanıtla . 7Beğen . 2Beğenme 11 Nisan 09:48
01

İzmitli - İsmet bey yeni rakı UZUN DEMLEME ve hamsi ile balık sezonunun kapanışını yaptın. Eylül ayına kadar kuzu pirzola ile portakal suyu tavsiyemdir.

Yanıtla . 0Beğen . 10Beğenme 11 Nisan 09:41


Kocaeli Markaları

Kocaeli Ses Gazetesi, Kocaeli ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (262) 321 41 41
Reklam bilgi